Esimestel nädalatel pärast sünnitust oli mul kohutav magusa isu.

Mäletan, et alguses ei olnud mõnel päeval beebi kõrvalt üldse aega süüa. Ja ma ei olnud sellega üldse harjunud. Nälg teeb mind pahuraks ja närviliseks. Risto võib näiteks päev läbi söömata olla nii, et ta ei saa ise arugi, et midagi valesti oleks. Mina olen sellest versioonist v ä g a kaugel. Seega ma varusin endale mingeid kiiresti haaratavaid snäkke. Näiteks banaanid olid suureks abimeheks ja vankri sahtlitesse ladustasin müslibatoone.

Aga siis mul tekkis tahtmine ise midagi endale meisterdada. Kokkamine on minu jaoks beebindusele mõnus vaheldus.

Hakkasin retsepti otsima. Märksõnaks olid kaerahelbed. Kaerahelbed just seetõttu, et väidetavalt pidid nad abiks olema kui keha peab beebile süüa tootma. Ja siis ma leidsingi ühe lihtsa ja niiiii maitsva retsepti mida ma natuke enda soovide järgi kohendasin (suhkru asemel lisasin mett jms).

200g võid 

2 spl mett 

1 tl vanilli ekstrakti 

270g täistera kaerahelbeid 

1 tl kaneeli 

150g tumedat šokolaadi 

190g maapähklivõid 

Keskmise suurusega potis kombineeri või, vanilli ekstrakt ja mesi. Sega kuni või on sulanud ja segu on ühtlane.

Lisa kaerahelbed ja kaneel ning sega veel umbes 5 minutit.

Vala pool segust vormi. Jaota ühtlaselt laiali.

Sulata šokolaad koos maapähklivõiga. Vala 4/5 šokolaadi + maapähkli segust kaerahelveste peale. Selle peale lisa omakorda ülejäänud kaerahelbed. Kõige peale tilguta ülejäänud šokolaadi + maapähkli segu.

Jäta külmkappi vähemalt 4 tunniks seisma.

You might also like

Taastumine ja esimesed 2. kuud
Read more

0 comments

Leave a reply